La pasión por la calidad en la elaboración de cócteles y bebidas aumenta cada día, ocasionando la demanda por la excelencia en la atención de un bar. Por ello, en Columbia podrás desarrollar tus habilidades para manejar con brillantez un negocio de Bar.
8 meses
Bartending
*MÓDULO I
-Técnicas de manipulación de alimentos
-Garnish (decoración artística de cócteles)
-Preparación de cócteles I
*MÓDULO II
-Técnicas de servicio en bar y atención al cliente
-Cata de bebidas alcohólicas
-Preparación de cócteles II
*MÓDULO III
-Administración de bares y bebidas
-Preparación de cócteles III
-Técnicas de flair
*MÓDULO IV
-Técnicas de mixología molecular
-Coctelería creativa
-Costos y rentabilidad
Copia del Documento de Identidad.
Otros
Inicio de clases: 6 de abril
Vía oficina.
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