Taller Para Iniciar Tu Negocio De Panadería - Pastelería - Nova - Escuela De Capacitación Profesional

29,390 Cursos, Diplomados, Maestrías y más! en Perú
Enviar por Email Imprimir

Fecha

Inicia el 26 de Feb 2010
Termina el 28 de Feb 2010

Duración Total

3 días

Temas a tratar

*Taller de Panadería:
-Crocantes: Francés, Ciabatta
-Suaves: Yema, Hamburguesa
-Dulces: Encimados de Crema Pastelera y Chirimoya

*Taller de Pastelería:
-Kekes: Keke de Vainilla y Keke de Piña

*Batidos: Pionono
-Pasta Quebrada: Pye de Manzana y Empanada de Carne

*Gestión de la Producción:
-Aspectos Básicos de Producción - Tecnología de Panificación - Formulación e Interpretación de Recetas - Cálculo de Insumos - Rendimientos - Manejo y Uso de Maquinaria de Panificación

*Administración y Gestión:
-Aspectos Básicos de Administración - Aspectos Formales,Tributarios y Contables - Marketing

Recibe más información del curso
 Me gustaría recibir información de cursos similares ofrecidos por otras instituciones.
 Acepto recibir emails y/o SMS de cursostotales.com o terceros sobre asuntos que pueden ser de mi interés.

Todos los campos con (*) son obligatorios
La información que coloques en este mensaje así como tus datos de contacto podrán ser enviados a Nova - Escuela De Capacitación Profesional para que puedan entrar en contacto contigo.

Precio del curso

Público en general
S/. 450,00
Incluye

Recetario, Separatas, Insumos, Uniforme y certificado.

Cómo inscribirte

Vía oficina, teléfono.